Родился 15 мая 1947 года в селе Кайынды Кустанайской области. Казах.
Окончил факультет электрификации сельского хозяйства Казахстанского ордена Ленина совхоза-техникума (1982), техник-электрик; факультет механизации сельского хо­зяйства Акмолинского сельскохозяйственного института (1995), инженер-механик.
Владеет казахским и русским языками.
Член НДП «Нур Отан» (с 1998).
С августа 1966 года – электромонтер Сарыторгайского конезавода Амангельдинского района Тургайской обла­сти; служба в рядах Советской Армии. С 1969 года – элек­тромонтер, инженер-электрик Сарыторгайского коне­завода Амангельдинского района Тургайской области. С 1975 года – электромонтер, мастер, начальник пред­приятия «Тургайские электросети» Тургайской области. С 1989 года – начальник Амангельдинского автотран­спортного предприятия Тургайской области. С 1993 го­да – заместитель главы Аркалыкской городской админи­страции Тургайской области. С 1995 по 1997 годы – аким Амантогайского, Амангельдинского районов Костанайской области. С 1998 года – аким г. Аркалык. С 2000 го­да – аким Узункольского района Костанайской области.
С 2004 года по настоящее время – аким Амангельдинского района Костанайской области.
Награжден орденом «Құрмет» (2006), медалями «Астана» (1998), «Қазақстан Республикасының тәуелсіздігіне 10 жыл» (2001), «Қазақстан Конституциясына 10 жыл» (2005), «Тыңға 50 жыл» (2005). Почетный работник образования РК (2005).
Религиозные взгляды – мусульманин.
Идеал политического деятеля – Н.А. Назарбаев.
Прогноз будущего Казахстана – «Казахстан – открытая и процветающая страна, в которой из года в год улучшает­ся благосостояние казахстанцев; страна политически ста­бильная и обеспечивающая безопасность своим гражда­нам. Казахстан – сильное и уважаемое в мире государ­ство».
Хобби – спорт, охота.
Литературные пристрастия – классическая казахская лите­ратура, детективы.
Женат. Супруга – Менкина Захан Кайыркеновна (1948 г. р.), пенсионерка. Дочери – Ахметова Карлыгаш Сабыржановна (1971 г. р.), Ахметова Жанар Сабыржановна (1976 г. р.); сыновья – Ахметов Арман Сабыржанович (1973 г. р.), Ахметов Ербол Сабыржанович (1980 г. р.).